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日本の伝統を科学するひのきの家 サイエンスホーム熊本

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コーヒー、今日も挽いてお待ちしてます。

 

先日、モデルハウスに来られたお客さまにコーヒーをお出ししたときのこと。

 

「え、豆から挽いてるんですね!…本当にカフェにいるみたい」

 

そうおっしゃってご夫婦でモデルハウス見学を楽しんでいただきました。

 

実はうちのモデルハウス、ちょっとしたこだわりでコーヒーはその場で豆を挽いてお出ししてるんです。

 

もちろん、少し時間はかかりますが…

ガリガリ…という音と、ふわっと立ち上るコーヒーの香り。

お待ちの時間は自由に見学していただいています。

 

古民家デザインの落ち着いた空間でゆっくりしていただいて、ちょっと日ごろの疲れをとっていただければ嬉しいです。

 

家を見に来たはずなのに、「ここで本読みたい」「つい長居しちゃいそう」って言ってもらえる。

 

それって、この空間の魅力をいちばん感じてもらえてる証拠かなと思っています。

 

モデルハウスなのに、なんだか“暮らし”がちゃんとある。

そんな時間を一緒に過ごせるのは、私たちにとっても嬉しいことです。

 

ぜひ「ちょっと一息つきに来てください」。

 

コーヒー、今日も挽いてお待ちしてます。

 

甲斐